{"id":19039,"date":"2014-05-21T16:50:15","date_gmt":"2014-05-21T16:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cavalin.it\/le-barricate\/"},"modified":"2019-12-23T20:22:48","modified_gmt":"2019-12-23T19:22:48","slug":"die-grappa-barrikaden-cavalin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cavalin.it\/de\/die-grappa-barrikaden-cavalin\/","title":{"rendered":"Die Grappa Barrikaden Cavalin"},"content":{"rendered":"
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Die Grappa Barrikaden Cavalin<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

Unser Grappa, je nach Sorte von Herkunft und den Eigenschaften des Produktes sind Barrikaden oder nur in Eichenf\u00e4ssern Franz\u00f6sisch von Limousine verfeinert.<\/span><\/p>\n

F\u00fcr unsere Grappa Riserva Gran Reifung des Produkts erfolgt in vielen Jahren in der gleichen Barrel, w\u00e4hrend die Barrikaden und Alterung im Fass verwenden wir die bekannten System soleras, oder f\u00fcr einen Grappa Barrikade von zwei Jahren verlassen, um dem Produkt liegen 8 Monate in neuen Barrel Medium ger\u00f6stet, 8 Monate in F\u00e4ssern aus zweiter Hand, und die letzten Monate Reifung in F\u00e4ssern von drei Jahren der Produktion.<\/span><\/p>\n

Dies stellt sicher, unsere Produkte Kontinuit\u00e4t in Charakter und Geschmack f\u00fcr verschiedene Produktionschargen. F\u00fcr spezielle Produktionen wie Grappa Gew\u00fcrztraminer, verwenden wir Kirschholzf\u00e4ssern, Holz, die eine geringere Ausbeute im Endprodukt hat, aber das ist mehr feinen Details in der Freisetzung von aromatischen Verbindungen, die entscheidend f\u00fcr das Gleichgewicht des Endproduktes sind.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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